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韩国美食里上镜率最高的一道菜:韩式辣年糕

韩国美食里上镜率最高的一道菜:韩式辣年糕

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  • 更新时间:2026-01-05 09:27:02
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韩国美食里上镜率最高的一道菜:韩式辣年糕

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  原料:手指年糕200克,韩国配送作料酱包1包、美食洋葱半个、镜率胡萝卜半根、最高油20克、菜韩盐1/4勺

  做法:

  1.半成品手指年糕一袋;

  2.拆开包装,式辣取出年糕和酱包;

  3.洋葱、年糕胡萝卜切丝;

  4.煮一大锅水,韩国沸腾时下入年糕,美食转中小火,镜率再次沸腾时倒入少量冷水,最高再次煮沸再加冷水,菜韩如此反复三至四次,式辣煮至年糕完全浮起时,年糕关火;

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  7.将年糕倒入锅内,加入辣酱包;

  8.加适量水翻炒均匀,收汁至浓稠即可。

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